La defensa del acceso de todas las personas a una alimentación adecuada y suficiente

Fecha: 28/05/2025    País: Internacional

 

El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición. La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) impulsora de esta iniciativa, pone el foco de atención en 2025 sobre el procesamiento de los alimentos, su seguridad y sostenibilidad.

Este año, la jornada quiere sensibilizar acerca de los riesgos en seguridad alimentaria que son consecuencia del excesivo procesamiento de los alimentos, así como de su impacto sobre la salud y de las dificultades que surgen para su sostenibilidad. Los principales actos tendrán lugar en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca, y Alimentación (MAPA).

Fundación Juan Bonal es consciente de la vital importancia de una adecuada nutrición, y de las graves consecuencias de carecer de un acceso a ella. Muchas personas en el mundo se encuentran, debido a la pobreza, los conflictos armados, el cambio climático y otros factores, en situación de malnutrición o desnutrición. Sufren hambre y, en ocasiones, pierden la vida. Por ello, la Fundación y las Hermanas de la Caridad de Santa Ana impulsan en todo el mundo numerosos centros nutricionales, comedores y servicios de alimentación en todo tipo de misiones, donde se atiende a los hambrientos y mal alimentados, en especial a los niños.

Este esfuerzo logra ofrecer una comida nutritiva a quienes, a menudo, solo cuentas con esa comida en todo el día. Es parte del esfuerzo de las Hermanas y la fundación en su lucha diaria contra el hambre y en defensa de la dignidad de la persona. Niños, mujeres, enfermos, ancianos y hambrientos logran así alimentarse de forma suficiente para vivir, crecer y desarrollarse adecuadamente.

Acabar con la malnutrición y la desnutrición es un objetivo de Fundación Juan Bonal, que se une a la conmemoración de esta jornada nacional y desarrolla un esfuerzo adicional para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, en especial el número 1 (fin de la pobreza), número 2 (hambre cero), número 3 (salud y bienestar) y número 10 (reducción de las desigualdades).

Fundación Juan Bonal es expresión de solidaridad.

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